La Federación Aceitera y Desmontadora y el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) iniciaron una huelga conjunta “ante la decisión intransigente de la CIARA y las patronales aceiteras y de biodiesel”, que ofrecieron una recomposición salarial de 0% en la negociación paritaria.
Ambos sindicatos indicaron que en el último tramo de la paritaria acordada 2025 hubo un compromiso de sentarse nuevamente en una mesa de negociación para analizar la evolución de las variables económicas del país y los aumentos salariales acordes.
Desde la Federación que conduce Daniel Yofra sostuvieron que “las patronales, que obtuvieron una ganancia adicional de 3.740 millones de dólares con la enorme reducción de los derechos de exportación, ofrecieron un aumento salarial de 0% para mayo. No ofrecen ni un peso de aumento para nosotros, los trabajadores, que producimos la ganancia que ellos acumulan”.
“Además, volvieron a desconocer el criterio de negociación bajo el concepto del Salario Mínimo Vital y Móvil, que garantice las 9 necesidades que establece la Constitución y la Ley de Contrato de Trabajo, y quieren utilizar la lógica del índice de inflación del Indec, que ya sabemos que no representa los gastos de una familia trabajadora. Lo que proponen es una trampa y, al mismo tiempo, niegan una historia de paritarias que lleva más de 20 años y que siempre aceptaron”, agregaron.
También, describieron que “vuelven como lo hicieron en 2020, con la idea de acomodar los salarios a la inflación y sostienen que sólo podrá haber aumentos a partir de junio y con el techo impuesto por ellos mismos que estará apretado entre el aumento de 12,7% de principio de año y el IPC anual. Así, las y los aceiteros deberíamos esperar que se liquiden los salarios de junio para recibir un aumento que nunca podrá superar la inflación mensual”.
A partir de una reducción de las retenciones, el sector agroexportador viene de tener ganancias extraordinarias que oscilan entre un 27% y 67%, según el producto en relación al año 2023. Esto les generó una ganancia extra de U$s 3.740 millones de dólares. “Sólo con esa ganancia extraordinaria, pueden pagarnos al menos 5 años de salarios de todos los aceiteros”, manifestaron desde la Federación, recordando que el pago de salarios solo representa el 3,3% de la facturación de las aceiteras.
“En 2025 se batieron récords de producción procesamiento de soja y girasol. Eso lo hicimos nosotros, los que producimos: pasamos de 183 toneladas por mes a 191 toneladas por mes por trabajador. Lo hicimos sin que las patronales aumentaran la cantidad de trabajadoras y trabajadores”, enfatizaron.
“Nuestro pedido tiene el mismo fundamento de hace 20 años, garantizar un salario inicial conforme nuestro derecho constitucional a un Salario Mínimo Vital y Móvil que garantice, conforme los establece el artículo 116 de la Ley de Contrato de Trabajo: alimentación adecuada, vivienda digna, educación, vestuario, asistencia sanitaria, transporte, esparcimiento, vacaciones y previsión“.
Según indica el INDEC, se necesitan 2.802.754 pesos y eso es lo que reclaman a las patronales aceiteras. “Su negativa a otorgar aumentos demuestra su mala fe y sin lugar a dudas es una provocación a los sindicatos aceiteros y a los trabajadores”, concluyeron.
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